El Chef Eduardo Da Silva, Creador de la panadería artesanal Da Silva, que se encarga de satisfacer los sentidos a través del gusto por lo bueno, le enseña a como preparar una rica rosca de navidad.
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INGREDIENTES
200 gr HARINA
60 gr AZÙCAR
80 gr MANTEQUILLA
4 gr LECHE EN POLVO
80 gr HUEVO
2 gr SAL
2 gr RALLADURA DE NARANJA
10 gr LEVADURA
4 gr YEMAS
2 pz MUÑECOS
ATE, CEREZAS Y ALMENDRA FILETEADA AL GUSTO.

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