Trzy bardzo pyszne, kolorowe, zaskakujące rolady. Wspaniały pomysł na przekąski, przystawki na Wielkanoc, przekąski imprezę i każdą inną okazje.

INSTAGRAM: [ Ссылка ]

Obejrzyj jeszcze:
Szuba: [ Ссылка ]
Sałatki z tortellini: [ Ссылка ]

Składniki:
1. Rolada ze śpinakiem:
szpinak mrożony 450g
4 jajka
4 łyżki mąki pszennej
pół łyżeczki proszku do pieczenia
sół, pieprz, 2-3 ząbki czosnku
serek śmietankowy 200g
łosoś wędzony 250g

2. Rolada marchewkowa
świeża marchewka 700-800g
4 jajka
4 łyżki mąki pszennej
pół łyżeczki proszku do pieczenia
koperek
Nadzienie: ser topiony 100g, ser żółty 150g, 2-3 ząbki czosnku, cebulka dymka (zielona część), majonez 3 łyżki, czarny mielony pieprz

3. Rolada buraczkowa
3 średniej wielkości buraczki (700-800g)
4 jajka
4 łyżki mąki pszennej
pół łyżeczki proszku do pieczenia
pół łyżeczki soli
pół łyżeczki cukru
pół łyżeczki czarnego mielonego pieprzu
2 łyżeczki soku z cytryny
Nadzienie: 2 ogórki kiszone, 2 filety ze śledzia, serek śmietankowy 200g (polecam też serek o smaku chrzanowym do tej rolady), koperek suszony lub świeży, czarny mielony pieprz, cebula lub cebulka dymka (opcjonalnie)

Smacznego!

Ingredients:
1. Roulade with a spinach:
450g frozen spinach
4 eggs
4 tablespoons of wheat flour
half a teaspoon of baking powder
salt, pepper, 2-3 cloves of garlic
cream cheese 200g
smoked salmon 250g

2. Carrot roulade
fresh carrot 700-800g
4 eggs
4 tablespoons of wheat flour
half a teaspoon of baking powder
Dill
Filling: processed cheese 100g, cheese 150g, 2-3 cloves of garlic, spring onion (green part), mayonnaise 3 tablespoons, black ground pepper

3. Beetroot roulade
3 medium-sized beetroots (700-800g)
4 eggs
4 tablespoons of wheat flour
half a teaspoon of baking powder
half a teaspoon of salt
half a teaspoon of sugar
half a teaspoon of black ground pepper
2 teaspoons of lemon juice
Filling: 2 pickled cucumbers, 2 herring fillets, cream cheese 200g (I also recommend horseradish cheese with this roulade), dried or fresh dill, black ground pepper, onion or spring onion (optional)

Enjoy your meal!

Інгредієнти:
1. Рулет зі шпинатом:
450г замороженого шпинату
4 яйця
4 столові ложки пшеничного борошна
пів чайної ложки розпушувача
сіль, перець, 2-3 зубчики часнику
вершкового сиру 200г
копченого лосося 250г

2. Морквяний рулет
свіжа морква 700-800г
4 яйця
4 столові ложки пшеничного борошна
пів чайної ложки розпушувача
кріп
Начинка: плавлений сир 100г, сир 150г, 2-3 зубчики часнику, зелена цибуля, майонез 3 столові ложки, чорний мелений перець

3. Буряковий рулет
3 буряки середнього розміру (700-800г)
4 яйця
4 столові ложки пшеничного борошна
пів чайної ложки розпушувача
пів чайної ложки солі
пів чайної ложки цукру
пів чайної ложки чорного меленого перцю
2 чайні ложки лимонного соку
Начинка: 2 мариновані огірки, 2 філе оселедця, вершковий сир 200 г, сушений або свіжий кріп, чорний мелений перець, цибуля (за бажанням)

Смачного!

#wielkanoc #wigilia #przystawki #przekąski #rolada #smakujzmasza

свернуть