Aprende como hacer albondigas en salsa española. En esta receta de albondigas te voy a enseñar como hacer una mezcla de carne especial(50% vacuno y 50% cerdo) para hacer que cada albondiga sean bien jugosas y sabrosas, luego te enseñaré a preparar mi salsa especial SECRETA que no tiene nada que ver con la receta dela abuela, gorka Barredo del canal que viva la cocina, karlos arguiñano, monsieur cuisine o masito.

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✔️ PASOS:
00:00 ➡ intro
00:15 ➡ preparar la mezcla de carne
02:03 ➡ preparar las albóndigas
02:42 ➡ sellar las albóndigas
03:09 ➡ preparar la salsa española
04:35 ➡ cocinar las albóndigas en salsa española
05:19 ➡ ingredientes

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