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Precisamos falar sobre GORDURA SATURADA 🍖🧀🍳
Após a nossa série com aulas repletas de bases metabólicas e rotas bioquímicas pare entender os princípios de funcionamento da DIETA CETOGÊNICA, algumas pessoas questionaram e fizeram comentários sobre a GORDURA SATURADA. Afinal, ela é saudável ou não? Clique play e boa aula!
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CAPÍTULOS
00:00 Introdução
01:17 O fanatismo na alimentação
03:20 A questão do equilíbrio
05:48 Bases metabólicas
12:10 O consumo a longo prazo
15:35 Inflamação da microglia
17:04 Considerações finais
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