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Dans cette vidéo, je vous explique comment réussir à faire monter une crème chantilly en un tour de main ! La recette idéale pour accompagner vos fraises du marché, pour un dessert simple et savoureux.

Une technique que vous pouvez (re)découvrir lors des nombreux cours de cuisine proposés au 11 Cours Gabriel à Chartres, en Eure-et-Loir. Plus d'informations sur : [ Ссылка ]

N'hésitez pas à me laisser vos commentaires et vos idées de recettes ou techniques culinaires que vous voudriez que je vous partage ;)

Bon appétit !

Chef Laurent Clément.

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