Heute machen wir einen Leckeren Auflauf nach Griechischer Art.
Dazu brauchen wir eine Auflaufform.

Folgende Zutaten benötigen wir:

- 500g Hackfleisch (Schweinefleisch)
- 4 Kartoffeln (vorwiegend Festkochend)
- 2 Zwiebeln
- 2 Paprika
- 1 Aubergine
- 3 Tomaten
- 250g Mayonnaise
- ca. 100g Käse (nach Geschmack, Hauptsache Hart)
- Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
- ca. 3 bis 4 Esslöffel Sonnenblumen Öl (zum anfetten)

Ich wünsche euch viel Spaß mit dem Gericht.
Dieser Auflauf ist eine Deftige Mahlzeit und z.B Perfekt für eine
Hauptmahlzeit zum Mittagessen.

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