Die Kombination aus Schokolade und Kokosnuss passt einfach immer. Diesen Bounty Kuchen müsst ihr unbedingt ausprobieren!

Für 1 Bounty Kuchen (Backform ca. 20 x 30 cm):

Für den Brownie-Teig:
150 g Butter
150 g Zartbitterschokolade (mind. 50%)
4 Eier (M) 
125 g Zucker
1 Prise Salz
150 g Mehl
20 g Backkakao
2 gestr. TL Backpulver

Für die Kokosschicht:
500 ml Milch
75 g Grieß
150 g Zucker
150 g Kokosraspeln

Für den Schokoladenguss:
200 g Vollmilchkuvertür

Backzeit: ca. 25 min.


Guten Appetit! ♡

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