Schweinekotelett oder Schnitzel isst man immer wieder sehr gerne. Egal ob gefüllt, paniert oder gebraten, gibts so viele verschiedene Varianten und schmecken alle. Dieses mal ein klassisches Rezept aus Ungarn, das könnt ihr zu sehr schnell zubereiten und könnt ihr nicht nur mit Kartoffeln oder Reis genießen, auch mit in würzige Butter gebratene Brot schmeckt es so sehr.
#schweinekotelett #schnitzel #ungarischküche
Also auf die Töpfe, Zutaten fertig und HunCook 😊
Viel Spaß, viel Erfolg und natürlich guten Appetit wünschen wir euch 👍👌
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Schauen wir die Zutaten:
1 kg Zwiebeln (je nach Appetit)
1 kg Schweinekotelett
1 kg Kartoffeln (wenn ihr mit Kartoffelpüree essen möchtet)
Salz, Pfeffer und Paprikapulver je nach Geschmack
Schweinefett zum anbraten
Senf-Pfeffer Soße:
80-100g Butter
Pfeffer je nach Geschmack
2 EL Weizenmehl
2-3 EL Senf
200 ml Suppenbrühe
100 ml Sahne
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