קרפ צרפתי עם סוד לקרפ המושלם (יותר טעים מבקניון) 🍫🥞
בשיתוף מגנוס @magnus_israel
לקבלת הנחה 15% על מחבת הקרפ ועל שאר מוצרי מגנוס כנסו לאתר והזינו קוד קופון "פודיק" בסיום הרכישה.
3 טעמים שונים: נוטלה, לוטוס, ובייגלה מלוח. מה אתם הכי אוהבים? תכתבו לי בתגובה למטה👇👇👇

מצרכים:
20 גרם חמאה חומה
2 ביצים L
1 כוס חלב (בנפח 240 מ"ל)
2 כפות סוכר
1 כוס קמח לבן (140 גרם!)
חצי כפית מחית וניל
קמצוץ מלח

אופן ההכנה:
1: מייצרים חמאה חומה: ממיסים במחבת את החמאה ומחכים עד שתייצר מעט קצף והפוך לחומה, ברגע שזה קורה תשפכו לכלי נפרד.
2: מוסיפים את כל המצרכים לבלנד חזק וטוחנים הכל עד לקבלת מרקם חלק.
3: מחממים את מחבת הקרפ (קוטר 32) של מגנוס (יש לי הנחה עליה ליומיים בלבד קוד קופון "פודיק" בסיום הרכישה) מרססים תרסיס שמן.
4: ברגע שהשמן חם יוצקים כחצי-שלושתרבע כוס מבלילת הקרפ לאמצע המחבת ובעזרת מקל העץ (שמקבלים כשרוכשים את המחבת) מפזרים בזהירות את הבלילה על כל שטח הפנים של המחבת בצורה אחידה. מטגנים מ-2 הצדדים עד להזהבה קלה ותיזהרו לא לשרוף.
5: מקפלים את הקרפ ל-2 (לחצי) ומורחים על כל שטח הפנים שלו את הממרח שאוהבים, נוטלה, לוטוס או בייגלה מלוח ומקפלים למשולש, קיפול משמאל לימין ומימין לשמאל. תהנו וספרו לי בתגובה למטה איזה טעם אתם הכי אוהבים. אהבתם? פרגנו בלייק.

#קרפצרפתי #קרפ #נוטלה #קינוחים #מתוק

свернуть