Орех Идеал - родом из СССР
Какие ассоциации у вас возникают при словосочетании "Грецкий орех"?
Какое-то большое дерево, растущее где-то в субтропиках, в Греции, которому точно не место в наших северных широтах?
Это утверждение справедливо относительно южных сортов этого дерева, но существует другая форма грецкого ореха, прекрасно растущего и плодоносящего в северных климатических зонах, вплоть до 4 - это орех Идеал.
Строго говоря, Идеал является не сортом, а сортоформой, имеющей ряд сходных свойств, при этом отличающих эти деревья от южных.
Прежде всего, это их потрясающая зимостойкость - до -40°С.
Другие отличия - это гроздевое плодоношение, а не латеральное (равномерное распределение плодов на ветке) как у южных и вторичное плодоношение.
Найдена эта сортоформа была замечательным советским исследователем Калмыковым в 1947 году в горах вблизи Чуйской долины. Селекция вначале проводилась в питомнике Узбекистана, на основании исследований был сделан вывод, что сортоформа появилась в результате переопыления классического грецкого ореха пыльцой маньчжурского, который придал ему потрясающую морозостойкость и иные свои замечательные свойства, при этом сами орехи сохранили свойства грецкого - более тонкая, чем у манчжурского скорлупа и более крупное ядро.
В 60х годах прошлого века орех Идеал был рекомендован для распространения в северных регионах Советского Союза, в основном на Украине.
Дело Калмыкова продолжили селекционеры со всего Советского Союза, в частности - на Украине этим активно занимался Иван Кочерженко, который методом селекции улучшил и без того уникальные свойства (не даром его так назвали) ореха Идеал.
Этой зимой я получил из Харькова, от друзей с Украины семена ореха Идеал, надеюсь он в Приморье приживётся. Тем более, что мне известны успешные опыты по выращиванию грецкого ореха в Приморском крае.
![](https://i.ytimg.com/vi/WQ4k-gZIkYM/maxresdefault.jpg)