1. Лаваш армянский тонкий
2. Сыр твёрдый - 150 гр.
3. Яйца - 3 шт.
4. Молоко - 3/3 стакана
5. Соль, перец, специи по вкусу

- Лаваш порвать или порезать на кусочки
- Сыр натереть на крупной тёрке, смешать с лавашом
- Яйца смешать с молоком, посолить, поперчить, добавить специи по вкусу
- Выложить лаваш с сыром в смазанную маслом форму, залить яично - молочной смесью
- Выпекать в духовке при 180 градусах

свернуть