Recept en ingrediënten bamihap. Ook wel de bamischijf of bamiblok genoemd. Een heerlijke snack!

Ingrediënten voor 8 à 10 bamihappen
250 gram mienestjes, 50 gram boter, 60 gram
bloem, 2 blaadjes gelatine = 4 gram, 100 gram
kipfilet, 1 kleine ui, 1 grote teen knoflook, 1/4 prei,
100 gram witte kool, 1/4 winterwortel, 1/4 paprika,
half blikje (100 gram) doperwten, 1/4 eetlepel
sambal oelek, eetlepel gedroogde koriander,
halve rode peper, eetlepel kerriepoeder, 1 eetlepel
sojasaus, 3 eetlepels ketjap manis, zout, peper,
3 dl water, zonnebloemolie, paneermeel, drie eieren.

[ Ссылка ]

Dutch snack. Fried noodles.

свернуть