Sie werden auch die "Gewürze des Barkeepers" genannt. Die Bitters. Die Auswahl ist fast grenzenlos und die Unterschiede groß. Eins haben sie gemeinsam, sie verleihen einem Drink Komplexität. In diesem Video geben wir einen Einblick, welche drei Bitters in keiner Bar fehlen sollte und einen Ausblick, wie vielfältig und spannend die Welt der Bitters noch ist.

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Vorgestellte Bitters* in diesem Video:
Angostura: [ Ссылка ]
Orange: [ Ссылка ]
Peychaud's/Creole: [ Ссылка ] / [ Ссылка ]
Jerry Thomas Own Decanter: [ Ссылка ]
Bogart's: [ Ссылка ]
Lemon: [ Ссылка ]
Grapefruit: [ Ссылка ]
Whiskey: [ Ссылка ]
Wood: [ Ссылка ]
Walnut: [ Ссылка ]
Chocolate: [ Ссылка ] / [ Ссылка ]
Chuncho: [ Ссылка ]
Tonic: [ Ссылка ]
Celery: [ Ссылка ]
Cucumber: [ Ссылка ]
Peach: [ Ссылка ]
Olive: [ Ссылка ]
Bitter Probierpacks: [ Ссылка ]

𝘽𝙪𝙘𝙝𝙚𝙢𝙥𝙛𝙚𝙝𝙡𝙪𝙣𝙜𝙚𝙣*:
The PDT Cocktail Book, Jim Meehan: [ Ссылка ]
Regarding Cocktails, Sasha Petraske: [ Ссылка ]
Der Cocktail Codex, Day, Fauchald, Kaplan: [ Ссылка ]
Liquid Intelligence, Dave Arnold: [ Ссылка ]

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#Bitters #Grundausstattung #Hausbar

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Music Credits to: David Szesztay
Track: Jingle Time 5
Licence: [ Ссылка ]

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