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材料(2人前)
オイスターソース 大さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
砂糖 大さじ1と1/2
醤油 大さじ1/2
豚こま肉(お好みの部位でも) 250g
塩胡椒 4振り
片栗粉 大さじ2
卵 3個
マヨネーズ 大さじ1/2
サラダ油 大さじ1/2
おろしニンニク 4cm(1片)
ごま油 大さじ1/2
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