Друзья, привет! Мясо курицы – продукт универсальный: демократичный по цене, полезный и простой в приготовлении. Поэтому я решил собрать для вас подборку из пяти блюд из курицы: ножки в сливочно-чесночном соусе, котлеты, рагу в казане, крылья в соусе терияки с кориандром и курица в пикантной панировке. Смотрим и готовим!
Куриные ножки в сливочно-чесночном соусе:
куриные голени – 5 шт.
растительное масло – 50 мл
сливочное масло – 50 г
копченый чечил – 100 г
шпинат с/м – 200 г
чеснок – 5 зуб.
сливки 33% – 300 мл
вода – 100 мл
соль, перец – по вкусу
Куриные котлеты:
филе куриное – 1 шт.
окорочка куриные без кости – 2 шт.
лук репчатый (средний) – 1 шт.
растительное масло – 100 мл
сливочное масло – 80 г
панировочные сухари – 200 г
соль, перец – по вкусу
Рагу из курицы в казане:
куриные ножки – 10 шт.
растительное масло – 300 мл
чеснок – 5 зуб.
лук репчатый – 2 шт.
помидоры (крупные) – 5 шт.
сладкий перец красный – 1 шт.
сладкий перец желтый – 1 шт.
зеленый горошек с/м – 200 г
соль, перец, кориандр, паприка копченая, зира – по вкусу
петрушка – 20 г
базилик зеленый – 20 г
кукуруза – 100 г
Куриные крылья в соусе терияки с кориандром:
куриные крылья – 500 г
соус терияки – 120 мл
лимон – 1/2 шт.
чеснок – 3 зуб.
кинза свежая – 15 г
корень имбиря – 20 г
красный чили перец – 10 г
кориандр – 1 ч. л.
вода – 100 мл
соль, перец – по вкусу
Запеченная курица в пикантной панировке:
курица – 1 шт.
сливочное масло – 100 г
панировочные сухари – 100 г
чеснок – 2 зуб.
петрушка – 10 г
розмарин – 10 г
тимьян свежий – 10 г
масло растительное – 80 мл
соль, перец – по вкусу
Приятного аппетита! До новых вкусных встреч!
00:00:00 В этом выпуске
00:00:32 Куриные ножки в сливочно-чесночном соусе
00:03:46 Куриные котлеты
00:06:56 Рагу из курицы в казане
00:11:07 Куриные крылья в соусе терияки
00:13:05 Запеченная курица в пикантной панировке
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
По вопросам рекламы:
+7 (985) 161-78-50
info@ivlevgroup.com
#Ивлев #рецепты # курица
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ КУРИЦЫ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА
Теги
ужин из курицывкусный рецепткуриное филе рецептына ужинрецепты из курицыкурицаИвлев рецептивлевИВЛЕВКонстантин Ивлевшеф ивлевШев Ивлевлучшиеivlev chefIVLEVIvlev chef channelконстантин ивлевкотлеты ивлевкотлеты из курицыкуриные котлетызапеченая курицасупужин из курицы в духовкекурица в духовкекурица блюдозапекать духовкарецептыивлев рецепты из курицылучшие рецепты из курицыкуриные ножкикуриные крылышкикрылышки кфс