►Vegane Bratensoße ✔ Eine pflanzliche Variante zum Klassiker ✔ [ Ссылка ] ► Der offizielle EDEKA YouTube-Kanal – Schnelle und leckere Rezepte für einen unvergesslichen Gaumenschmaus!
Vegane Bratensauce - eine tolle pflanzliche Alternative zu einer klassischen Soße. Heute zeigt euch Julia, wie ihr diese vegane Soße zubereiten könnt - ganz einfach, aber ohne Kompromisse beim Geschmack. Perfekt, um euer veganes Wellington oder jedes andere vegane Gericht aufzupeppen. 🌱🍛
Für die Sauce:
je 100 g Sellerie und Pastinaken
80 g Schalotten
5 g getrocknete Steinpilze
80 ml Olivenöl
1 EL Tomatenmark
150 ml veganer Weißwein
500 ml Gemüsefond
80 g vegane Butter
Salz
Schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
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