마늘은 오래 익힐수록 항암성분이 더욱 활성화됩니다. 고소하고 달콤한 마늘밥으로 항암성분 듬뿍 드세요! *자막 중 'S-알리시스테인'은'S-알릴시스테인'의 오타입니다. 시청에 혼란을 드려 송구스럽습니다.
재료: 불린쌀 1.5컵, 간마늘 2스푼, 통마늘 적당량
양념: 간장 3스푼, 고춧가루 2스푼, 간마늘1/2스푼, 다진파 1/2스푼, 깨, 참기름 적당량
1.불린쌀을 밥솥에 넣고 평소 짓는 양대로 밥물을 맞춘다
2.간마늘 2스푼을 쌀에 넣고 잘 섞어준다
3.통마늘을 편으로 썰어 원하는 만큼 밥위에 얹는다
4.취사버튼 눌러 밥을 안친다
5.간장 3스푼, 고춧가루 2스푼, 간마늘1/2스푼, 다진파 1/2스푼, 깨, 참기름 적당량 섞어 양념장을 만든다
6.밥이 완성되면 양념장에 비벼 먹는다

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* 채널H의 영상은 객관적 건강 정보와 관련 연구 결과를 토대로 기획, 제작되었으므로 보시는 분의 연령, 체질, 가족력, 기왕력 등 개인적 특성에 따라 정보의 적용이 달라질 수 있습니다. 개인에게 적용되는 구체적 정보는 건강 상태를 잘 알고 있는 주치의, 전문가와 상담으로 얻으실 수 있습니다.

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