Этот нежнейший и ароматнейший крем может выступать, как самостоятельный десерт. Но также прекрасно подходит для прослойки коржей. Бисквитных, медовых и песочных.Им можно простаивать булочки. Заполнять трубочки.
📌Количество слив.масла можно увеличивать до 300 г. А кол - во 🍋 можно уменьшить до одного.
Пробуйте!Фантазируйте!
***********************************
#лимонный_крем
#заварной_лимонный_крем
#масляный_лимонный_крем
#крема#рецепты_кремов
#крем_для_торта
#крем_для_прослойки_коржей
#Наталья_Бородина#рецепты
#кремдлямедовика
#кремдляпесочныхкоржей
#фруктовыйкрем
#кремдлябисквита
***********************************
📌 ДЛЯ КРЕМА
ЛИМОНЫ - 2 шт ( или один лимон, но тогда кол - во воды увеличить до 200 мл )
ВОДА - 150 мл
ЖЕЛТКИ - 2шт
САХАР - 200г ( по вкусу)
КРАХМАЛ - 35 г ( любой.начните с 20 г. Если будет очень жидко - добавьте ещё крахмала, разбавленного водой. )
ВОДА для крахмала - 50 -60 мл
***************************
📌После того, как крем остынет под пленкой - удалите лимонную цедру
📌Хочу заметить, что крахмал сейчас очень разный. Иногда и 25 г хватает, а иногда и 35 г. мало. Но его всегда можно добавить.Сильный крахмал чуть голубоватого цвета и скрипит, если его потереть между пальцами.
*************************************
📌На моем канале ещё много вкусных и несложных рецептов.

📌Почта для личных писем natalianovichyc1960@gmail.com

☑️ПОДПИШИТЕСЬ[ Ссылка ]

☑️и не забудьте нажать на 🔔КОЛОКОЛЬЧИК для уведомления о новом рецепте.

свернуть