Entre los dulces tradicionales mexicanos, son las alegrias de las más queridas. Es muy económico y fácil de encontrar aún en las dulcerías del país. Inicialmente se preparaban con miel de abeja o de maguey, luego con un jarabe de piloncillo. Aquí les dejo los ingredientes:
3 tazas de amaranto
1 cono de piloncillo (200 gr. )
1 taza de agua
El jugo de 1/2 limón
Pepitas y pasas al gusto
Provecho ❤️
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Música:
Avocado street tomado de la biblioteca de YouTube en la categoría de Country y folk
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