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PS- BÁSICOS 101
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❤ #PostreSaludable #Avena #SinAzúcar #enSarten
Tamaño 18 cm de diámetro para 6 porciones pequeñas *Es un postre o merienda saciante por la avena y los huevos.
Ingredientes
- 2 huevos grandes
- 3-4 cdas de endulzante sin calorías granulado tipo Monk fruit o lo que tengas en casa.
- 150 g de bebida vegetal o leche sin azúcar
- 150 g de Avena molida | para una textura menos densa divide mitad avena y almendras molidas al 50%
- 2 cditas de polvo para hornear y 1 cdita de vainilla
Para la capa de chocolate añade a una porcion de la mezcla:
- 1,5 cdas de cacao sin azúcar + 1 cda de Aceite vegetal * Si ves que la mezcla se espesa demasiado añade 1 cda de Leche hasta tener una textura más ligera.
- Opcional ; Chispas de chocolate al gusto.
⭐ Cocinar por 12-15 min a fuego bajo en sartén.
Sugiero empezar con 8 min y pasado ese tiempo ir sumando minutos según sea necesario ya que Puede llegar a tardar hasta 15 min según sea la potencia mínima de la cocción de tu cocina o el grosor de la sartén.
Horno por 15-20 min a 180 c en el horno. * Hacer la prueba del palillo para saber si esta totalmente cocinada.
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