Полезная свёкла: Лёгкий рецепт и полезные свойства"

Лёгкие диетические рецепты со свёклой:

🥗 Свекольный салат с яблоком и орехами

Ингредиенты: 2 свёклы, 1 яблоко, горсть грецких орехов, немного лимонного сока, оливковое масло.
Приготовление: Свёклу отварите и натрите на крупной тёрке. Яблоко очистите и нарежьте кубиками. Смешайте все ингредиенты, заправьте лимонным соком и оливковым маслом.

🥗 Запечённая свёкла с чесноком и розмарином

Ингредиенты: 3 свёклы, 3 зубчика чеснока, веточка розмарина, оливковое масло, соль, перец.
Приготовление: Свёклу нарежьте кубиками, чеснок мелко нарежьте. Смешайте все ингредиенты и запекайте в духовке при 180°C около 30 минут до готовности.

🥗 Свекольный смузи

Ингредиенты: 1 свёкла, 1 банан, 1 стакан апельсинового сока, немного мёда (по желанию).
Приготовление: Все ингредиенты поместите в блендер и взбейте до однородности.

🥗 Свекольный салат с черносливом
Ингредиенты:

2 свёклы среднего размера
100 г чернослива (без косточек)
50 г грецких орехов
2-3 столовые ложки греческого йогурта или сметаны
1 зубчик чеснока (по желанию)
Соль и перец по вкусу
Немного зелени для украшения (например, укроп или петрушка)
Приготовление:

Подготовка свёклы: Свёклу тщательно вымойте и отварите в подсоленной воде до мягкости (около 30-40 минут), затем остудите, очистите и натрите на крупной тёрке.

Подготовка чернослива: Чернослив залейте горячей водой на 10-15 минут, чтобы он размягчился. Затем слейте воду и нарежьте чернослив небольшими кусочками.

Орехи: Грецкие орехи измельчите ножом или слегка подсушите на сковороде и раздробите.

Заправка: В небольшой миске смешайте греческий йогурт (или сметану) с измельчённым чесноком (если используете). Добавьте соль и перец по вкусу.

Смешивание: В большой миске смешайте натёртую свёклу, нарезанный чернослив и орехи. Добавьте заправку и хорошо перемешайте все ингредиенты.

Ваш вкусный и полезный салат со свёклой и черносливом готов! Приятного аппетита!

Польза свеклы:

Свёкла богата витаминами и минералами, включая витамин C, калий, магний и железо.
Она содержит антиоксиданты, которые помогают бороться с воспалениями и поддерживают здоровье сердца.
Свёкла улучшает кровообращение и помогает поддерживать нормальный уровень артериального давления.
Волокна в свёкле способствуют хорошему пищеварению и поддерживают здоровье кишечника.
Она может улучшать выносливость и производительность благодаря высокому содержанию нитратов, которые увеличивают уровень оксида азота в крови.


#ПолезнаяСвёкла #РецептыСоСвёклой #ДиетическиеРецепты #ВкуснаяЕда #ЗдоровоеПитание #СвекольныйСалат #СвекольныйСмузи #ЗапечённаяСвёкла #ПолезныеСоветы #ВитаминыИМинералы
#свекольныйсалат #веганрецепты #постныйсалат

свернуть