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購買廚師機Kenwood Titanium Chef Patissier XL 廚師機:
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code: molalacook
period: 25 Jan - 25 Feb
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RECIPE
▼材料 Ingredients
Egg yolk 蛋黃 2
Sugar 砂糖 5g
All-purpose flour 低筋麵粉 12.5g
Corn Starch 玉米澱粉 10g
Milk 鮮奶 150g
Butter 牛油 15g
Black Chocolate 黑巧克力 50g
Egg white 蛋白 2
Lemon Juice 檸檬汁 數滴
Sugar 砂糖 30g
Icing Sugar 糖粉
180-190°C/ 356-375°F 15-20mins
▼步驟+網店 Instructions, Online Store
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章節標籤:
00:00 蛋黃糊
02:05 蛋白+混合
03:12 容器準備
04:19 烘烤+完成品
05:22 會員贊助
#Kenwood #廚師機 #Soufflé
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