Продукти

Царевично брашно - 1 ч. ч.
Бекон - 200 гр.
Масло - 80 гр.
Вода - 1 л.
Сол
Червен пипер

Начин на приготвяне

Загряваме маслото с малко олио.
Запържваме бекона за 5 мин.
Овкусяваме със сол и червен пипер, запържваме червения пипер за 5 секунди и отстраняваме от котлона.
Изваждаме бекона в чиния.
В същата манина запържваме царевичното брашно за 3 мин.
Добавяме топла вода. Оставяме да ври на тих огън 3 минути.
Сервираме в чиния и върху качамака поставяме запържения бекон.
За по-нагледно как да си приготвите качамак с бекон , вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

свернуть