Для того, чтобы ускорить дозревание авокадо, необходимо:
1. Положить авокадо в полиэтиленовый (бумажный) пакет с спелым бананом или помидором. Пакет плотно свяжите и отправьте в холодильник. Газы, которые выделяются из банана, помидора помогут авокадо быстрее стать мягким и вкусным.
2. Оставьте авокадо при комнатной температуре на несколько дней, избегая прямых солнечных лучей.
В интернете можно найти множество других способом, как добиться быстрого созревания авокадо, я же поделилась теми приемами, которые использовала лично.
Друзья, всем большой привет! Делюсь с Вами простейшим рецептов закуски, которая запала мне в душу. Понадобится всего лишь 2 ингредиента, пару минут времени и все будет готово. В оригинальном рецепте было сливочное масло, но мне больше понравилось без него, нем более, что авокадо и селедка жирные сами по себе.
Ингредиенты
Филе селедки – 1 шт.
Авокадо – 1 шт.
Мягкое сливочное масло (по желанию)
Авокадо очистить от кожуры и косточки. Перебить блендером оба продукта.
Приготовление
Филе селедки нарезать на небольшие кусочки.
Авокадо необходимо освободить от косточки и кожицы. В этот раз я купила недоспевшее авокадо, оно будет похрустывать в готовом блюде, если не любите, купите спелое. Разница в том, что недоспевшее более плотной структуры, перебивая его в блендере не получится добиться маслянистой текстуры намазки, останутся кусочки авокадо и наоборот, у спелого авокадо мякоть мягкая и нежная, чем-то похожа на банан, намазка будет более однородной и мягкой. У спелого авокадо кожица и косточка легко отделяются от мякоти, у недозрелого наоборот.
Оба продукта перебить блендером и все готово. Подаем на любимом хлебушке, можно его слегка подсушить в духовке или на сухой сковороде. Я из хлеба вырезаю кругляшки с помощью кофейной чашки с тонкими краями и намазываю сверху ароматную и очень вкусную намазку.
Всем приятного аппетита, хорошей недели и всего Вам самого доброго!
Recipe in English
Ingredients
Herring fillet - 1 pc.
Avocado - 1 pc.
Soft butter (optional)
Peel avocados and pits. To interrupt both products with a blender.
Sorry for the inaccuracies in the translation. Turn on subtitles
**************************************
Мясные блюда на Новый год 2020 [ Ссылка ]
Закуски на Новый год 2020 [ Ссылка ]
Вкусные блюда на обед, ужин или праздничный стол [ Ссылка ]
Торты без выпечки [ Ссылка ]_
Вы забудете о колбасе! Лучшая мясная закуска считанные минуты [ Ссылка ]...
Торт без выпечки из 3 ингредиентов [ Ссылка ]...
Завтрак 5-минутка! [ Ссылка ]...
КРЕМ-СЫР БЮДЖЕТНЫЙ ВАРИАНТ [ Ссылка ]...
Завтрак на 5+! За уши не оттянешь! [ Ссылка ]...
Лучшее тесто для заливных пирогов [ Ссылка ]...
Как просто и быстро ПОЧИСТИТЬ ЛЮБУЮ РЫБУ [ Ссылка ]...
****************************
Буду рада нашему знакомству в соц. сетях:
Фейсбук [ Ссылка ]...
Инстаграм [ Ссылка ]
********************
Друзья, подписывайтесь на мой канал – здесь будет много интересных и вкусных рецептов! А чтобы получать оповещения о новых рецептах, нажимайте на колокольчик, который появится рядом с красной кнопкой "ПОДПИСАТЬСЯ".
********************
Всего Вам самого доброго!!!
********************
#новаязакуска #из2ингредиентов #закускинановыйгод2020
