Music: Lofi Network - Sunset Vibes
Zutaten:
➡️ Marinade
- 3 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikamark
- 2 Knoblauchzehen
- 1/2 TL Pfeffer
- 1/2 TL Chiliflocken
- 1 TL Thymian
➡️ 6 Lammkoteletts
➡️ Salz
Zubereitung:
1️⃣ Fleisch mit Olivenöl, Paprikamark, gehacktem Knoblauch, Pfeffer, Chiliflocken, Thymian marinieren
2️⃣ 2 Stunden im Kühlschrank und danach 30 Minuten auf Zimmertemperatur ruhen lassen
3️⃣ Das Fleisch salzen und etwas platt drücken
4️⃣ Fleisch und optional Gemüse anbraten, so wie ihr es mögt
#shorts #kochen
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