Dieses Video stammt aus unserer neuen kostenlosen Beginner-Masterclass. Diese Masterclass erscheint als Ergänzung zu unserem neuen Buch "Vegane Ernährung für Einsteiger" in Zusammenarbeit mit Sebastian Copien. Sämtliche Informationen zur Masterclass gibt es hier: *
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Die neue Masterclass soll allen Leuten helfen, die an veganer Ernährung interessiert sind, damit sie einen optimalen Einstieg in die vegane Lebensweise finden und dabei auch richtig lecker vegan kochen lernen.
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Hier geht es zu den erwähnten Videos:
So optimiert man die Kalziumabsorption bei veganer Ernährung [ Ссылка ]
So optimiert man die Eisenabsorption bei veganer Ernährung [ Ссылка ]
So optimiert man die Zinkabsorption bei veganer Ernährung [ Ссылка ]
Alles zu Vitamin B12 bei veganer Ernährung [ Ссылка ]
Wie erhalten Pflanzenfresser Vitamin B12? [ Ссылка ]
Kann eine gesunde Darmflora selbst Vitamin B12 herstellen? [ Ссылка ]
Welche drei Personengruppen sollten B12 supplementieren? [ Ссылка ]
Können Pflanzen Vitamin B12 enthalten? [ Ссылка ]
Begünstigt Vitamin B12 Akne? [ Ссылка ]
Was ist das beste B12-Supplement? [ Ссылка ]
Darum ist das Verhältnis von Omega 3 zu Omega 6 so wichtig (1/3) [ Ссылка ]
So optimiert man rein vegan die Omega-3-Versorgung (2/3) [ Ссылка ]
Bonusvideo: Die optimale Omega-3-Dosierung bei veganer Ernährung [ Ссылка ]
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📚 Meine Bücher kann man z.B. bei Thalia bestellen:
Vegan-Klischee ade!: [ Ссылка ]
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"Vegan ist Unsinn!": [ Ссылка ]
Vegane Ernährung für Einsteiger: [ Ссылка ]
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Inhalt:
0:00 Intro/Vorstellung vegane Masterclass
0:57 Beginn/Einleitung Masterclass
1:36 Ist eine vegane Ernährung gesund oder ungesund?
2:53 Übersicht zu essentiellen Nährstoffen
3:45 Welche Stoffe sollten nicht im Übermaß zugeführt werden
5:36 Ursprung der Nährstoffe
6:52 Optimierung der Bioverfügbarkeit von Mineralstoffen
7:18 Die vegane Ernährungspyramide
7:50 Vitaminbedarf vegan decken
9:41 Essenzielle Fettsäuren vegan decken
11:43 Essentielle Aminosäuren vegan decken
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Quellen:
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Video gefilmt von Hansi Heckmair, Schnitt Gerrit Grunau:
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Thumbnail kreiert von Jan Koza von travelventure:
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🎵 Musik Soundcloud: Sappheiros - Dawn
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