#cucina #ricetta #fruttasecca #dolce
Che cosa c'è di più buono della frutta secca avvolta nel caramello mou, in un guscio di frolla? Un peccato di gola che nella stagione invernale ci possiamo permettere, e allora che aspettate!!! 😋😆
Ricetta frolla :
150 g. farina 00
1 uovo
75 g. burro
75 g. zucchero
pizzico di sale
1\2 cucchiaino lievito per dolci
Impastare gli ingredienti, formare un panetto, coprire co pellicola, in frigo 2 ore
tortiera cerchio apribile 22 cm.
carta forno per il fondo della tortiera
Ripieno :
280 g. di frutta secca (nocciole, mandorle, noci ,pinoli )
Caramello Mou :
120 g. zucchero
40 g. burro
120 ml. panna fresca
Decorazione :
zucchero a velo
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