¡Hola a todos! hoy os traigo estas tres ideas para hacer unas mini tartas de queso, que por supuesto son sin horno ni gelatina o grenetina ¿os gusta la idea?
La verdad que podéis quitar, poner o cambiar los ingredientes de la receta haciendo vuestra propia versión manteniendo la mezcla principal.
Espero que os guste la receta y me contéis que tal os sale 😘😘


Ingredientes:
★ Mezcla principal:
- 500 g de queso crema tipo Philadelphia®
- 200 ml de nata para montar o crema para batir
- 180 g de azúcar blanco

★ Cheesecake de fresa
- 1/3 mezcla de queso
- 4 galletas digestive
- 120 g de mermelada de fresa (o la que más te guste)
- Frambuesas para decorar

★ Cheesecake de chocolate y Baileys®
- 1/3 mezcla de queso
- 2 cucharaditas cacao en polvo sin azúcar
- 2 cucharaditas de Baileys® o crema irlandesa
- 10 galletas Oreo® + 2 para decorar

★ Cheesecake de plátano y caramelo
- 1/3 mezcla de queso
- 1 plátano o banana
- 50 g de dulce de leche
- 4 galletas digestive

Con estas cantidades me han salido 4 unidades de cada sabor*.

*Los vasitos que uso son pequeños del tamaño de un yogur aproximadamente.


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