Меренговый рулет получается очень нежным, мягким и воздушным. Кисленький мандариновый курд отлично дополняет сладость меренги. Этот вкусный десерт прекрасно подойдет к любому праздничному столу.

#рулет#меренга#смандаринами#​рецепт#
*********************************************
ПРИ ПОДПИСКЕ НА МОЙ КАНАЛ ОБЯЗАТЕЛЬНО ЖМИТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК 🔔, ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ НОВЫЕ ВИДЕО !
✔ Подписаться на мой канал: [ Ссылка ]...
✔Моя группа в Facebook: [ Ссылка ]
✔ Мой instagram: https: [ Ссылка ]...

Рецепт
Ингредиенты :
Меренга :
✓ яичные белки - 190 г
✓ сахарная пудра - 250 г
✓ щепотка лимонной кислоты
✓ соль 1/4 ч. л
✓ кукурузный крахмал - 25 г

Крем :
✓ сливочный сыр - 250 г
✓ сливки 33 % - 150 мл
✓ сахарная пудра - 20 г
✓ ванильный сахар - 1 ч. л

Мандариновый курд :
✓ мандарины - 300 г
✓ яичные желтки - 2 шт
✓ сахар - 25 г
✓ кукурузный крахмал - 20 г

+ 1 ст. л сахарной пудры для посыпки рулета
+ мандарины, клюква, розмарин для украшения рулета


Плейлисты
▶️ ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ : [ Ссылка ]...
▶️ РЕЦЕПТЫ ВТОРЫХ БЛЮД : [ Ссылка ]...
▶️ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ : [ Ссылка ]...
▶️ РЫБНЫЕ БЛЮДА : [ Ссылка ]...
▶️ САЛАТЫ : [ Ссылка ]...
▶️ РЕЦЕПТЫ ТОРТОВ : [ Ссылка ]...
▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА : [ Ссылка ]...
▶️ БЛИНЫ, ПОНЧИКИ, СЫРНИКИ и ОЛАДЬИ : [ Ссылка ]...
▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА : [ Ссылка ]=...
▶️ ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ : [ Ссылка ]...
▶️ РЕЦЕПТЫ С ТВОРОГОМ : [ Ссылка ]...

свернуть