F&W’s Justin Chapple demonstrates how to truss a chicken without string.
Fold the wings back, and then cut a slit into the chicken skin and tuck the legs into the slit.
Subscribe to FOOD & WINE YouTube channel. Click here: [ Ссылка ]
Want to see more videos like this one? Visit [ Ссылка ].
Twitter: [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
G+: [ Ссылка ]
Instagram: [ Ссылка ]
![](https://s2.save4k.ru/pic/X1Vv64wweu8/maxresdefault.jpg)