Вы знали, что яблок существует более 7 тыс. сортов? Их можно есть в свежем виде, мариновать, замачивать, замораживать, запекать и сушить. Яблоки добавляют в различные блюда, делают из них компоты и варенья.
В одном среднем фрукте около 100 ккал, однако, съев его, вы получите суточную норму витаминов B1, B6 и Е. Кроме того, яблоки содержат витамин С, К, кальций, калий и магний.
При этом полезна не только мякоть, но и кожура, которая содержит много клетчатки и полифенолов.
Яблоки помогают работе мозга и сердца, полезны для пищеварения. В них содержатся антиоксиданты, способствующие здоровью и долголетию.
Какой сорт яблок ваш самый любимый?
