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Il ciambellone alla ricotta è un dolce molto delicato e davvero soffice, ideale come prima colazione o per merenda con un tè o un caffè...
Ingredienti:
3 uova
100 g di zucchero
250 g di farina
250 g di ricotta
100 ml di latte
50 ml di olio di semi
Un pizzico di sale
1 bustina di lievito per dolci 14 g
Scorza di 1 limone grattugiato
In forno preriscaldato statico a 180° per 40 minuti circa
Stampo da 24 cm imburrato e infarinato
The ricotta donut is a very delicate and very soft cake, ideal as a breakfast or as a snack with tea or coffee ...
Ingredients:
3 eggs
100 g of sugar
250 g of flour
250 g of cottage cheese
100 ml of milk
50 ml of seed oil
A pinch of salt
1 sachet of baking powder 14 g
Zest of 1 grated lemon
In a preheated static oven at 180 ° for about 40 minutes
24 cm buttered and floured mold
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