Hoje você vai aprender a fazer o melhor bolo de chocolate do mundo! Este bolo de chocolate é super molhadinho, e super chocolatudo. Você precisa fazer essa gostosura hoje mesmo... Não precisa batedeira, não precisa de liquidificador...
Massa de chocolate:
3 ovos (150g)
1 xícara de óleo (215g)
1 xícara de açúcar refinado (250g)
2 xícaras de farinha de trigo (260g)
1 xícara de leite (240g)
1/2 xícara de cacau em pó (50g)
1 colher (sopa) de fermento em pó (15g)
1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio (3g)
1 colher (sopa) de extrato ou essência de baunilha (10g)
1 pitada de sal (1g)
Cobertura:
1 leite condensado (395g)
2 caixinhas de creme de leite (400g)
4 colheres de chocolate em pó (40g)
Calda:
400ml de leite
2 colheres (sopa) de chocolate em pó - 20g
2 colheres (sopa) de manteiga - 50g
Medida da xicara: 240ml
Modo de Preparo no Vídeo
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Rebeca Pollianna Coelho Barbosa
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