Я уверена, что очень многие не любят чистить рыбу. Я отношусь к этим людям тоже))) Но однажды меня посетила гениальная идея (благодаря коронавирусу) — можно же чистить в перчатках!!!!! Я вообще для себя открыла перчатки. Теперь всё делаю в них – и мою посуду (кожу не сушит моющее средство), и чищу рыбу (руки не воняют рыбой) и т.д. Плюс это же гигиена.
И так, чтобы почистить копченую рыбку нам понадобятся перчатки и кулинарные (большие) ножницы. Берем, по периметру рыбки, ножницами обрезаем плавники, хвост, голову и так далее. Затем убираем шкуру руками. И потом аккуратно отделяем филешки от костей. И всё готово!!! Быстро, легко, просто и руки не воняют))))) Теперь в таком виде рыбку намного приятнее кушать! Приятного аппетита! И забудьте купить пива)))


Подписывайтесь на мой канал, ставьте 👍🏻
Также много чего интересного на моей странице в Instagram [ Ссылка ]

свернуть