Как и все заливные пироги готовится эта выпечка быстро и просто! Ваше чаепитие с этим пирогом будет волшебным!
#ПирогСАбрикосами #ЗаливнойПирог #СладкаяВыпечка #КЧаю #десерт
Форма 26 см
Рецепт:
Тесто:
120 гр слив.масло
3 яйца
120 мл молоко
100 гр сахар
10 гр ванильный сахар
200 гр мука
10 гр разрыхлитель
Заливка:
200 гр сметана ( у меня 15% )
3 ст.л сахар ( 60 гр)
1 ст.л крахмал ( 12 гр у меня кукурузный )
300 гр абрикосы
1. Абрикосы разрезать на половинки и удалить косточки.
2 . В миске , миксером взбить в кремовую массу размягченное слив.масло с сахаром и ванильным сахаром. Затем, продолжая взбивать, по одному добавлять яйца. В полученную массу влить молоко, все размешать до однородности и просеять в массу муку с разрыхлителем, замесить при помощи миксера тесто.
3. Дно и бока формы выстелить пекарской бумагой, выложить в форму тесто и разровнять его лопаточкой. На тесто выложить половинки абрикосов. На абрикосы вылить сметанную заливку. Для заливки нужно в мисочке размешать до однородности сметану с сахаром и крахмалом.
4. Выпекать пирог в заранее разогретой на 170 градусов духовке режим верх-низ до румяности ( 40-50 минут). Дать готовому пирогу полностью остыть в форме. Перед подачей посыпать пирог сахарной пудрой. Приятного чаепития!
ПЛЕЙЛИСТЫ:
Несладкая выпечка: [ Ссылка ]
Сладкая выпечка: [ Ссылка ]
Закуски:[ Ссылка ]
Супы: [ Ссылка ]
Блюда из мяся и птицы: [ Ссылка ]
Соусы: [ Ссылка ]
Блюда из рыбы и морепродуктов: [ Ссылка ]
Готовим в микроволновке: [ Ссылка ]
Без выпечки: [ Ссылка ]
Торты и дессерты: [ Ссылка ]
Блюда из овощей: [ Ссылка ]
Готовим без глютена: [ Ссылка ]
Ленивые завтраки: [ Ссылка ]
Блюда из фарша: [ Ссылка ]
Постные блюда: [ Ссылка ]
Рецепты из творога: [ Ссылка ]
Блюда Израильской кухни: [ Ссылка ]
Тесто фило: [ Ссылка ]
Instagram - [ Ссылка ]
Facebook - [ Ссылка ]
Mail - tastyandlazy@gmail.com
![](https://i.ytimg.com/vi/X4lA7nuc7Yk/maxresdefault.jpg)