#RitaChef #Peperonata
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🔎Oggi, prepariamo insieme la PEPERONATA: un piatto estivo, colorato e gustoso. Vediamo come renderla più digeribile. Inoltre con un piccolo tocco finale, possiamo portare in tavola una versione classica e una super appetitosa.
🇮🇹 INGREDIENTI:
1 Peperone rosso
1 Peperone giallo
1 Melanzana
2 Zucchine
10 Pomodorini
1 cipolla media
1 mazzetto di basilico
40 ml di olio evo
Sale e pepe qb
150 gr di mozzarella
🇬🇧 INGREDIENTS:
1 Red pepper
1 Yellow pepper
1 Eggplant
2 Zucchini
10 Cherry tomatoes
1 medium onion
1 bunch of basil
40 ml of extra virgin olive oil
Salt and pepper to taste
150 gr of mozzarella
🇫🇷 INGRÉDIENTS:
1 Poivron rouge
1 Poivron jaune
1 Aubergine
2 Courgettes
10 Tomates cerises
1 oignon moyen
1 bouquet de basilic
40 ml d’huile d’olive extra vierge
Sel et poivre au goût
150 gr de mozzarella
🇪🇸 INGREDIENTES:
1 pimiento rojo
1 Pimiento amarillo
1 berenjena
2 Calabacines
10 Tomates cherry
1 cebolla mediana
1 manojo de albahaca
40 ml de aceite de oliva virgen extra
Sal y pimienta al gusto
150 gr de mozzarella
المكونات: 🇸🇦
1 حبة فلفل أحمر
1 حبة فلفل أصفر
1 حبة باذنجان
2 كوسة
10 حبات طماطم كرزية
1 حبة بصلة متوسطة الحجم
1 حفنة من الريحان
40 مل زيت زيتون بكر ممتاز
ملح وفلفل حسب الرغبة
150 غرام من الموزاريلا
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