En esta segunda parte vamos a realizar el cálculo experimental de la cantidad de carbonato de sodio que se produce a partir de la descomposición térmica del bicarbonato de sodio. Para ello pesaremos el reactivo (bicarbonato) y el producto (carbonato).
Por otro lado realizaremos el cálculo estequiométrico mediante la ecuación ajustada y el número de moles de bicarbonato de sodio que intervienen en la reacción.
Al final compararemos los dos valores que obtengamos.

La reacción ajustada es la siguiente:
2NaHCO3 → Na2CO3 + CO2 + H2O

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