كنتاكي الدجاج
Fried Chicken
المقادير
كيلو دجاج افخاذ حجم صغير
2 ليتر ماء
ملعقة طعم ملح
ملعقة ونصف طعام خل ابيض

الخليط الجاف
كوب ونصف طحين متعدد الاستعمالات
ربع كوب نشاء
ملعقتين طعام حليب جاف
ملعقة شاي ملح
نصف ملعقة شاي حر احمر جاف
نصف ملعقة شاي بهار ابيض
ربع ملعقة شاي زنجبيل بودرة
نصف ملعقة شاي بابريكا
ملعقة شاي بصل بودرة
ملعقة شاي ثوم بودرة
نصف ملعقة شاي كركم

الخليط السائل
نصف ملعقة شاي حر احمر جاف
نصف ملعقة شاي بهار ابيض
ربع ملعقة شاي زنجبيل بودرة
نصف ملعقة شاي بابريكا
نصف ملعقة شاي بصل بودرة
نصف ملعقة شاي ثوم بودر رشة ملح
ملعقتين طعام زبادي
بيضة كبيرة
ملعقة طعام خردل

الصوص
3 ملاعقة طعام ونصف مايونيز
ملعقة طعام ونصف كاتشب
ملعقة شاي خردل
ملعق طعام حليب سائل
ملعقة شاي صويا صوص
نصف ملعقة شاي اوريجانو
نصف ملعقة شاي فلفل اسود مطحون
نصف ملعقة شاي فلفل احمر مجفف

شاهد ايضا
كرسبي دجاج بدون عظم
[ Ссылка ]
تويستر
[ Ссылка ]
ارز الريزو مع حبات الكرسبي المقرمشة
[ Ссылка ]
بطاطس مقرمشة مع صوص الجبنة
[ Ссылка ]

kfc chicken
Ingredients
Small chicken laps 1 kilo
2 liters water
1 tablespoon of salt
A tablespoon and a half of white vinegar

dry mixture
1½ cup all-purpose flour
Quarter cup of cornstarch
Two tablespoons of dry milk
teaspoon salt
Half a teaspoon of dry red chili powder
Half a teaspoon of white pepper
Quarter of a teaspoon of ginger powder
Half a tea spoon of paprika
teaspoon onion powder
teaspoon garlic powder
Half a tea spoon of turmeric

liquid mixture
Half a teaspoon of dry red chili powder
Half a teaspoon of white pepper
Quarter of a teaspoon of ginger powder
Half a tea spoon of paprika
Half a teaspoon of onion powder
Half a teaspoon of garlic powder
a pinch of salt
Two tablespoons of yogurt
1 large egg
tablespoon mustard

sauce
3 and a half tablespoons of mayonnaise
A tablespoon and a half of ketchup
mustard tea spoon
tablespoon of liquid milk
teaspoon soy sauce
Half a teaspoon of oregano
half a tea spoon of ground black pepper
Half a teaspoon of dried red chili pepper

свернуть