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Easy recipe / ricetta facile

La Ciambella due Gusti o Ciambellone Bicolore, è il primo dolce che ho realizzato. Avevo appena 4 anni quando già facevo i primi passi nel mondo dei dolci proprio preparando questo Ciambellone. Mia madre, anche lei appassionata di cucina, aveva dei libri di ricette e io, che ancora non sapevo leggere mi divertivo a sfogliarli, affascinata mi soffermavo a guardare le immagini di torte, biscotti e pasticcini. Sono sempre stata golosa e curiosa, probabilmente questo è il motivo di tanta passione. Prova anche tu a realizzare questo Ciambellone ideale per la colazione, la merenda e anche come dopocena. Soffice Soffice, una coccola per il palato 😋.

Ingredienti per uno stampo a ciambella classico da 24 cm di diametro alto almeno 6-7 cm.
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300 g di Farina 00
200 g di Zucchero
120 g di Burro
130 g di Latte
4 Uova medie
Un pizzico di Sale
Una bustina di Vanillina
16 g di Lievito per dolci
Da aggiungere per realizzare il composto al Cacao
30 g di Cacao Zuccherato
30 g di Latte
Per decorare
Zucchero a velo q.b.

Cottura in forno statico preriscaldato a 180° per circa 40/45 minuti. Vale la prova stecchino

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A presto🤗!
Giusy🌸

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