Картофельная запеканка с фрикадельками. Очень вкусная, сытная, с сырной корочкой. Приготовьте такую запеканку- не разочаруетесь.
Приятного аппетита!
*****************************************************************************
Ингредиенты:

Для фрикаделек
- 600 г мясного фарша
- 1 луковица
- 2 ст.л. панировочных сухарей
- 1 ч. л. сладкого перца
- 1 ч. л. черного перца
- 1 ст. л. растительного масла
- соль по вкусу
Картофельное пюре
- 900 картофеля
- 100 г твердого сыра
- 30 г сливочного масла
Заливка
- 1 яйцо
- 110 мл. йогурта
- 110 молока
- 2 ст. л муки
- 100 г твердого сыра

свернуть