ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡[ Ссылка ]
FACEBOOK ➡➡➡ [ Ссылка ]...
INSTAGRAM ➡➡➡ [ Ссылка ]...
TWITTER ➡➡➡ [ Ссылка ]

PRZEPIS:

Czas pieczenia: od 20 do 50 minut

Składniki:

2 pajdy chleba namoczonego w 100 ml mleka
1 pomidor (odmiana staropolska)
1 cukinia
1 czerwona cebula
1 biała cebula
450 g mielonej wołowiny, może być inne mielone mięso
100 g wędzonego boczku, pokrojonego w kostkę
pół gałązki rozmarynu
3 gałązki oregano
40 g drobno posiekanych pistacji
1 łyżka oleju
ser żółty do posypania
sól, pieprz, chilli

Z ugotowanych cebul, pomidora i z cukinii wydrąż środek i drobno posiekaj, wrzuć do miski.
Do miski dodaj mięso, odsączony chleb, boczek, posiekane zioła, pistacje, przyprawy i łyżkę oleju.
Wszystko wymieszaj i nadziej warzywa farszem. Z góry posyp żółtym serem, skrop oliwą, posól i popieprz. Wstaw do piekarnika, nagrzanego do 180 stopni.

свернуть