Moin! Wir machen heute eine Gulaschsuppe ungarisch wie bei Oma! Unser Rezept ist ganz einfach nachzukochen und natürlich super lecker. Wir haben neben Paprika und Möhren auch Kartoffeln in unserem Rezept, so wird die Suppe ganz von allein schön sämig. Also: ungarische Gulaschsuppe selber kochen ist ein Klacks, den jeder hinbekommt.
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📓 DAS REZEPT:
- 700g Rind (z.B. Hals oder Wade)
- 250g Zwiebeln
- 3 Zehen Knoblauch
- 4 Karotten
- 2 Paprika (rot)
- 200g Kartoffeln
- 1 El Tomatenmark
- 1 El Paprikapulver edelsüß
- 1 Tl Paprikapulver rosenscharf
- 100ml Rotwein
- 0,5 Tl Kümmel
- 1 Tl Majoran
- ca. 1,5 l Wasser
- 1 getrocknete Chili
- 2 Lorbeerblätter
- etwas Zitronenabrieb
- Salz & Pfeffer
Wenn dir Omas original Rezept gefallen hat, dann lasst gerne Feedback da 😊 Und wenn ihr das Rezept nachmacht, dann verlinkt uns auf dem Bild oder benutzt unseren Hashtag #einfachgeschmack 🤗
#Gulaschsuppe #ungarischegulaschsuppe #rezept
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Herzlich Willkommen auf unserem Kochkanal. Wir sind Chris & Marie. Chris ist Koch und Marie Kommunikationsdesignerin. Zusammen drehen wir seit 2019 Koch- und Backvideos. Jeden Sonntag dürft ihr euch über ein neues Rezeptvideo von uns freuen. Wenn du also nach einem Rezept sucht, schau gerne mal in unseren vielen Video vorbei. Du kannst bereits viele schnelle Rezepte, einfache Rezepte, Brotbackvideos, saisonale Rezepte und klassische Hausmannskost oder Festessen für besondere Anlässe auf unserem Kanal.
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Diese Gulaschsuppe ungarisch macht süchtig!
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