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Diese Hähnchenschenkel mit Gemüse und Kartoffeln aus dem Ofen sind genauso lecker wie unkompliziert. Ein einfaches, bodenständiges Essen für jeden Tag, das jedem schmeckt.
Eine Kombination aus Hähnchen und leckeren Gemüse, einfach in der Zubereitung und immer wieder lecker. Bei vielen Familien sind Hähnchen Schenkel sehr beliebt und kommen regelmäßig auf den Tisch. Mit meinem einfachen Rezept zeige ich dir wie es geht.
Du brauchst nicht viel Kochwissen, wenn du dieses leckere Gericht für dich und deine Familie frisch zubereiten möchtest. Du benötigst ein paar Grundzutaten, wie Gewürze, dazu Gemüse und Fleisch. Das Vorbereiten ist simpel und einfach, den Rest erledigt dann der Backofen.
Fleisch:
1,2 kg Hähnchen Schenkel
1 EL Paprikapulver
1 EL Knoblauchpulver
1 EL Salz
1 TL Pfeffer
Ofengemüse:
8 Kartoffeln
1 Zwiebel
3 Möhren
1 Paprika
2 EL Olivenöl
1 Butter
1,5 TL Salz
1 TL Pfeffer
1 TL Paprikapulver
Ein tolles Essen um Gemüse, das noch im Kühlschrank ist zu verwerten. Ich habe hier neben den Hauptzutaten Fleisch und Kartoffeln noch Paprika, Möhren und Zwiebeln verwendet.
Du kannst jedes Gemüse dafür verwenden, welches du und deine Familie gerne essen. Hier habe ich noch ein paar Vorschläge für dich:
Zucchini
Gelbe oder grüne Paprika
Cocktailtomaten
Grüne Bohnen
Grüner Spargel
Kohlrabi
Sellerie
Rote Zwiebeln
Mein Gemüse habe ich mit Paprikapulver, Salz, Pfeffer, Knoblauch gewürzt. Du kannst auch Rosmarin verwenden, das passt auch hervorragend und schmeckt ausgezeichnet.
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