Unser Barista Benno zeigt Euch heute in seinem Tutorial, wie Ihr Kaffee mit der Aeropress zubereitet. Benötigt wird die Aeropress, Filterpapier, frisch aufgebrühtes Wasser, eine Tasse und natürlich frisch gemahlenen Kaffee. Je feiner desto besser. Die Methode die Benno in seinem Video zeigt, ist die umgedrehte Methode. Es gibt aber noch weitaus mehr Zubereitungsvariationen für die Aeropress. Bei der Methode wird die Aeropress umgedreht und das Kaffeemehl in die Aeropress getan. Dann wird das Wasser langsam auf das Kaffeemehl geschüttet, achtet hierbei auf die richtige Temperatur. Anschließend wird die Aeropress umgedreht und auf die Tasse gestellt. Jetzt könnt ihr mit leichtem Druck die Aeropress herunterdrücken. Fertig ist euer Kaffee mit der Aeropress!

In dem Video hat Barista Benno die Van Dyck Kaffeesorte Rosso gewählt. Eine vollaromatische Filterröstung aus Äthiopien und Goldmedaillen-Gewinner 2013. Probiert ihn selbst: [ Ссылка ]
Die Aeropress könnt Ihr natürlich auch in unserem Shop kaufen: [ Ссылка ]

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