通常の営業風景をカウンターに座って撮影しました。
世界一のバーテンダーの技術、無駄のないプロフェッショナルの仕事。

様々なカクテルが作られていく様子は、
ずっと見ていても飽きることはありませんでした。

I took this film of a daily business scene sitting at the counter. The skills of the world's best Japanese bartender, the work of lean professionals. I never got tired of watching the various cocktails being made.


取材協力:　Bar 石の華 オーナーバーテンダー 石垣忍
Cooperation in Filming:　BAR ISHINOHANA, Owner Bartender Shinobu Ishigaki / TOKYO JAPAN

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氷 / Ice：Cue Walk inc.
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世界で最も透明な氷、純氷。
極限まで不純物を取り除いた水で、究極の氷を作る工場。


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