•3 linguri de unt sau ulei
•1 ceapă, tăiată mărunt
• 2 căței de usturoi, feliați subțiri
•1 lingură de piure de ghimbir
•1-2 roșii, tăiate mărunt
•100 g mazăre congelată
•1 morcov tăiat rondele
•jumătate de ardei roșu
•100 g conopidă
•1 cub vegetal
• 1 cană de orez basmatic, spălat și scurs
•2 1/2 căni de apă
• 1 linguriță boia uite
•1 lingurita de piper
•1 lingurita de curry
•1 lingurita de garam masala
• jumătate de linguriță de scorțișoara
