En esta plena época de calor como que los caldos nomas no se antojan, uno quiere refrescarse y a la vez nutrirse. éste orgulloso platillo mexicano, reune la cualidad de ser fresco, rendidor, y aporta una generosa cantidad de nutrientes, proteinas y si no le pones crema a tus tostadas, y te las comes con tostadas horneadas, es hasta bajo en grasas!! Rico fresco y rendidorr, qué sabroso es el salpicón
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