Рассольник - одно из вкуснейших первых блюд, наваристый, густой, насыщенный суп отлично утоляет голод. Рассольники, приготовленные с томатной пастой, всегда получаются более острые и пряные. Давайте готовить...
РЕЦЕПТ:
1. бульон мясной - 1500 мл.
2. вода - 500 мл.
3. мясо копч. - 500 гр.
4. огурцы кваш. - 350 гр.
5. лук - 3 шт.
6. морковь - 1 шт. средн.
7. картофель - 500 гр.
8. томатная паста - 1 ст.л.
9. рис - 100 гр.
10. соль - 1 ст.л.
11. перец мол. черн. - 0,5 чайн.л.
12. лавровый лист - 3 шт.
13. смесь перца горошк. - 0,5 чайн.л.

свернуть