Фольга из экологического алюминия используется для приготовления различных блюд в духовых шкафах или на углях. Предназначена для запекания и хранения пищевых продуктов. Фольга HORECA Good Trade не изменяет химические свойства продуктов, сохраняет питательную ценность продуктов и натуральный вкус. Не пропускает и не впитывает влагу. Благодаря термостойким качествам позволяет сохранять тепло уже приготовленным блюдам. Фольгу 14 мкм также используют для приготовления кальянов, что позволяет избежать пригорания табака, продлевает время его тления.
Фольга используется поварами как вспомогательный расходный материал. Многие блюда практически невозможно приготовить, не используя алюминиевую фольгу. Запекание в фольге – один из лучших способов приготовления еды, при котором продукты имеют максимально естественный вкус, а все их полезные свойства сохраняются. При высокой термоустойчивости (от -25°С до +300°С) защищает продукты от подгорания и растрескивания. Блюдо, приготовленное в фольге, испортить практически невозможно. Фольга очень удобна для приготовления полезной и вкусной пищи!

свернуть