Eccoci qua nella cucina del Grigio Chef!
Altro risotto da gustare ma questa volta con taleggio e salsiccia, perfetto per una cena in famiglia o per sorprendere gli amici con un piatto rustico e facile da preparare.
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COSA SERVE
Preparazione: 25 minuti
Dosi per: 4 persone
Difficoltà: Facile
Ingredienti:
- 320gr di riso carnaroli
- 40gr di burro
- 200gr di taleggio
- mezza cipolla
- 300gr di salsiccia
- 60gr di parmigiano grattugiato
- 1 bicchiere di vino bianco
- brodo vegetale
- sale, olio e pepe
Cotto? Speriamo!
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